Laurentian Lanes, Saint-Laurent

De 1959 à aujourd'hui, montée de Liesse

Depuis 1959, la montée de Liesse, à Saint-Laurent, abrite Laurentian Lanes, un centre de quilles aux dimensions imposantes : 66 pistes au total. On en compte 58 réservées aux grosses quilles, tandis que huit autres accueillent le duckpin, un jeu qui se pratique avec une boule beaucoup plus petite. Plus de 200 places de stationnement sont offertes aux automobilistes, et la maison se présente comme la destination numéro un des amateurs de quilles à Montréal. Des commentaires de clients mis en vitrine sur sa page d'accueil évoquent un comptoir de restauration et un bar, une partie « cosmique » jouée sous un éclairage fluorescent, ainsi qu'un DJ et des jeux de lumière le samedi soir.

Les anniversaires font tourner la maison : elle dit en célébrer plus de 1 000 chaque année. La formule Bowl & Eat, montée avec JONNYBOY, laisse au groupe le choix du jour, de la plage horaire et du menu, qu'il s'agisse d'un anniversaire, de retrouvailles entre amis ou d'une sortie entre collègues. Le panneau d'horaire du site affichait des portes ouvertes de 9 h à 1 h 30 du matin.